Caminä e mangä
Un'esperienza speciale all'insegna della gastronomia, dei prodotti locali e della castagna
Pagina in elaborazione / 17.06.25
Il pacchetto "Caminä e mangä" offre una passeggiata culinaria attraverso otto postazioni che si alternano lungo un percorso che parte dal villaggio di Castasegna verso il castagneto di Plazza e si conclude di nuovo a Castasegna. Fermandosi ad ogni postazione è possibile degustare prodotti del territorio come ad esempio la treccia al burro sfornata dai panettieri della valle, lo yogurt fresco e i formaggi della latteria, il miele dei nostri apicoltori, i salametti dei nostri macellai e poi naturalmente i "brascher" (le caldarroste), la zuppa o le tipiche castagne affumicate, bollite in pentola a fuoco lento e servite insieme a panna e pancetta ("castegna da calendamärz"), il piatto più caratteristico della Bregaglia. Il tutto naturalmente condito con un goccio di birra di castagne, del buon vino, i nostri sciroppi o il tè alle erbe. E per concludere, per i più golosi, un dolce alla castagna insieme al caffè. Per fortuna, per spostarsi da una postazione all'altra, occorre camminare, così potrai anche…digerire! Inoltre potrai goderti a pieno la suggestiva cornice del villaggio di Castasegna e pregustare la tua meta una volta raggiunto il castagneto. Bun apetit!
L'offerta "Caminä e mangä" comprende:
2 pernottamenti in albergo (dal 04.10 al 06.10.2025)
2 trattamenti di mezza pensione (bevande escluse)
1 biglietto Caminä e mangä (giro gastronomico nel castagneto di Brentan),
1 visita guidata esclusiva con il sindaco del Comune di Bregaglia nel castagneto di Plazza
1 pacchetto con prodotti Marca Bregaglia
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1. Giorno
Arrivo, Pernottamento con mezza pensione in uno dei seguenti alberghi della Val Bregaglia:
Hotel Schweizerhaus, www.schweizerhaus.swiss
Hotel Maloja Kulm, www.malojakulm.ch
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2. Giorno
Camminata verso Vicosoprano o Stampa. L‘albergo fornirà il pranzo al sacco.
Pernottamento con mezza pensione in uno dei seguenti alberghi:
Hotel Pranzaira, www.pranzaira.ch
Hotel Piz Cam, www.pizcam.com
Hotel Corona, www.hotelcorona.ch
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3. Giorno
Camminata verso Soglio o Spino. L‘albergo fornirà il pranzo al sacco.
Pernottamento con mezza pensione in uno dei seguenti alberghi:
Hotel La Soglina, www.lasoglina.ch
Hotel Stüa Granda, www.stuagranda.ch
Hotel Palazzo Salis, www.palazzosalis.ch
Hotel Fanconi (a Spino)
Prezzo forfettario a partire da CHF xx per persona in camera doppia e da CHF yy per persona in camera singola. Il prezzo varia in base agli alberghi scelti. I trasporti sono individuali e esclusi dal prezzo. Offerta prenotabile con un preavviso di almeno due settimane.